Le répertoire de Rumelia est dérivé des airs traditionnels et populaires d'Albanie, de Turquie, de Grèce, de Macédoine et de Bulgarie avec un peu de séfarade et beaucoup de Roms (Tsiganes). Accessible à tous les mélomanes, et particulièrement agréable aux passionnés de folk et aux communautés de danse folklorique, Rumelia offre une expérience d’écoute agréable et intrigante.