Aulaga Folk défend depuis près d'un quart de siècle le drapeau du folk d'Estrémadure, avec une proposition musicale toujours nourrie par la tradition et l'expérimentation. Aulaga Folk a tissé sa musique à partir des voix et des thèmes de son territoire, en retravaillant des recueils de chansons populaires et des sons traditionnels et en fusionnant divers instruments et styles.

Pour célébrer les vingt premières années du groupe, Aulaga Folk publie un album studio où ils ont enregistré un répertoire varié, avec des pièces médiévales, des compositions d'avant-garde, des mélodies racines et du folk progressif.