Née à Dungiven, entourée et imprégnée du riche héritage culturel de son comté natal de Derry, Cara Dillon est devenue l'une des meilleures interprètes de la chanson traditionnelle irlandaise dans le monde. Depuis qu'elle est écolière, elle chante et se produit. Elle a appris des chansons folkloriques locales grâce à des professeurs et à des ateliers organisés dans la ville. Elle peut également jouer du violon et des sifflets.

« Hill of Thieves » est le quatrième album solo de Cara Dillon. L'album marque un retour à un style de production et d'arrangement traditionnel plus pur, avec une absence significative de batterie, de guitare et basse électriques, de choeurs et d'harmonies, et notamment une seule composition originale.