Celtica est un groupe de musique traditionnelle qui joue chaque semaine dans la région. Le groupe est composé de musiciens de tous niveaux, de tous horizons et de tous horizons dans la musique celtique. Tous participent dans la mesure de leurs possibilités, mais l'attrait est le même : un intérêt intense pour l'héritage celtique, sa musique et ses habitants, bref, pour tout ce qui touche au Celtica !

« Nice As Apple Pie » explore de nouveaux terrains acoustiques, de nouveaux styles et présente de nouveaux visages en tant que musiciens invités.