Damian McKee (accordéon diatonique à boutons), Gudrun Walther (chant, violon, alto, accordéon diatonique) et Aaron Jones (bouzouki, guitare, basse, chant) avaient déjà joué ensemble dans d'innombrables sessions, sur scène ou en studio d'enregistrement.

Avec l'aide d’un financement public allemand pour les arts, ils ont eu l'occasion de se réunir et de réaliser un enregistrement. Ils se sont retrouvés en janvier 2022 et ont commencé à jouer quelques morceaux et à monter des sets et, en cinq jours, ont enregistré cet album « High Doh ».