Dick Holdstock a chanté des chansons folkloriques traditionnelles britanniques pendant 35 ans avec Alan Macleod et avec sa femme Carol pendant 40 ans. Il est également membre des groupes Quite Carried Away et Nauticus.

Qu'ils chantent des chansons de la mer, des ballades traditionnelles, des chansons de taverne d'autrefois, Carol et Dick Holdstock plaisent à tout public qui a la chance de les voir et de les entendre ! Dick et Carol se sont produits en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Nouvelle-Zélande, sur la côte est des États-Unis, au Texas et dans leur État d'origine, la Californie.

L’album « San Francisco Shanties and Sea Songs of Californias » est un recueil de chansons marines de Californie, enregistré pour célébrer le bicentenaire de la ruée vers l'or de 1849.