Éric Montbel est joueur de cornemuse, chercheur et compositeur. Ses recherches et publications ont porté essentiellement sur les musiques du Massif Central, notamment sur les joueurs de cabrette auvergnats et parisiens. Il enseigne l’anthropologie musicale l’Université de Aix-Marseille depuis 2002.

Les chabrettes du Limousin se rattachent à un type particulier de la famille des cornemuses d'Europe occidentale. Mais leur caractère très particulier tient à son décor. Ces cornemuses sont abondamment chargées de signes religieux et para-religieux, renvoyant à des significations et des symboliques précises. Le caractère le plus fort des chabrettes reste sans doute la présence permanente des miroirs incrustés ou scellés dans le boîtier.