Le Groupe Folklorique Aunis & Saintonge présente la vie des paysans de Saintonge de 1850 à 1930, à travers leurs travaux et les métiers qui s’y rattachaient.

Toute l’année, le groupe présente un programme des danses et chants de la mer, des rondes et danses des travaux des champs et des vendanges, des traditions de la vigne, de la plantation aux travaux des chais et de la célébration du Cognac.

Que ce soit pendant un spectacle ou pendant un défilé, les musiciens se produisent en costume traditionnel. La musique, c’est au départ un violon, une clarinette et un piston ! D’autres instruments ont été ajoutés dans les années 60.