Fondé en 2001, SonDeSeu est le premier orchestre de musique folklorique et traditionnelle de Galice, en Espagne, et il est également considéré comme l'un des premiers orchestres folkloriques contemporains européens. Il est constitué de 53 membres et dirigé par Rodrigo Romaní.

Son répertoire est composé de pièces de la tradition orale de la musique populaire galicienne, arrangées spécialement pour le groupe par les membres eux-mêmes, principalement les chefs des différentes sections, qui comprennent des cornemuses galiciennes, des percussions, des vielles à roue, des violons, des requintas (flûtes traversières traditionnelles galiciennes), des voix, des harpes et des cordes pincées.

Outre l'Espagne, il a également donné plusieurs concerts dans des pays comme la France, l'Italie, l'Irlande, le Portugal et la Finlande. Les concerts en direct sont un hommage à la récupération du patrimoine oral et à son intégration dans la vie urbaine moderne, où le public, composé de personnes d'âges et d'origines culturelles différentes, participe activement.