Jack Lee est un joueur de cornemuse canadien et le sergent cornemuseur du Simon Fraser University Pipe Band depuis sa création en 1981. Le groupe a remporté les championnats du monde de cornemuses à six reprises.

Lee est également un compétiteur solo à succès, ayant remporté un nombre important de prix majeurs, notamment les deux médailles d'or de la Highland Society of London ( Argyllshire Gathering en 2001 et Northern Meeting en 1981), l'ancien vainqueur Clasp au Northern Meeting (1994), la médaille d'or canadienne (2002), et a été le premier joueur de cornemuse nord-américain à remporter le championnat de cornemuse solo de Glenfiddich (2003).