Les joueurs de cornemuse avec leurs vêtements de berger et leurs cioce typiques sont des figures iconographiques incontournables dans les rues pendant la période de Noël.

Le nom zampogna dérive du latin symphonia. Sa principale caractéristique est que l'excitation des anches est provoquée par l'air stocké dans le sac compressible, plutôt que par le souffle. Considéré, dans l'Antiquité classique, comme le résultat de la transformation de la flûte, ou syrinx du dieu Pan, en latin on l'appelait utriculus et parmi les joueurs de l'Antiquité on trouve l'empereur romain Néron.

Du Moyen Âge à l'époque moderne, elle s'est diversifiée en différentes typologies territoriales. Le plus grand nombre de joueurs de cornemuse est concentré dans la vallée de Comino et à Villa Latina en particulier.