Réuni aux côtés de la chanteuse provençale Delphine Aguilera (voix, guimbarde) l'ensemble Joglar, Magali Rubio (clarinette), Marc Bellity (guitares), Mathias Autexier (percussions) propose un tableau vocal et sonore qui met à l’honneur la poésie du sud.

« Colors » reconstitue le monde musical des troubadours et des trobairitz, proposant des chants des troubadours, de chants séfarades et compositions contemporaines, sur des textes des troubadours et des chants séfarades, auxquels répondent des textes d’écrivains contemporains, tout aussi occitans et espagnols. Le Trio Joglar développe une technique d'ornementation musicale évoquant le "color", un procédé médiéval visant à transformer une mélodie connue afin de la rendre plus attrayante encore.