Né à Pioltello (Milan) en 1999, Giù il cappello est un groupe qui vise à la récupération et à la re-présentation dans une tonalité moderne de la musique traditionnelle italienne et étrangère. Le genre peut être défini comme du folk-rock, mais les influences de la musique ethnique, du jazz et de l'écriture de chansons sont évidentes.

Au fil des années, en partant de la rue, il se sont produits dans les situations les plus variées (théâtres, scènes, télévision) en Italie et à l'étranger (Grèce, Turquie, Suisse).

« El va'l biròcc » est un CD de chants traditionnels de Lombardie, un enregistrement réalisé avec beaucoup de goût, de créativité et d'ironie, redonnant vie aux chansons à travers un travail revitalisant, très adapté à la chanson populaire.