Tout a peut-être commencé avec un os de vautour, percé de trois trous, il y a environ 20 000 ans avant notre ère... Cette flûte préhistorique, découverte dans les grottes d'Isturitz (province de Basse-Navarre), est l'instrument de musique le plus ancien retrouvé en Europe. Sa forme et la disposition de ses trous permettraient d'en faire l'ancêtre de l'actuel txistu (flûte droite à trois trous) et de sa variante souletine, la xirula.

Le mutxiko (mutxikoak au pluriel), appellation des années 80 désignant le saut basque (jauzi en langue basque, jauziak au pluriel), est un type de danse sociale traditionnelle du Pays basque. Dansées en cercle sur les places de village, elles consistent en un enchaînement de pas et de changements de sens de rotation qui nécessite une bonne écoute de la mélodie.