C’est en novembre 2019 que Tony Dudognon (orgue) et Pêr Vari Kervarec (chant et bombarde) ont débuté leur aventure en allant sonner avec Fañch Le Goff à travers la Bretagne. Les mois passent, et les idées sont de plus en plus nombreuses.

En Décembre 2020, Fañch quitte le trio, pour des raisons professionnelles, tout naturellement Pêr Vari pense à Eliaz Le Bot (sax et biniou) pour rejoindre ce trio et même de le repenser avec l’arrivée du saxophone en plus du biniou, ce qui renchérit le discours musical, qui apporte une musicalité et une expression se mariant parfaitement avec l’orgue et le chant dans les acoustiques particulières des édifices religieux.

Ce que raconte le Trio Pêr Vari Kervarec nous vient des relations singulières qu'entretiennent les bretons avec la mort et l'Au-Delà. Du passage entre la vie et l'Au-Delà, du Chant des âmes au bal des Trépassés.